| Nome scientifico: Sparus Aurata Nome italiano: orata Nome sardo: Cania e caniottu |
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Orata
| Nome scientifico: Sparus Aurata Nome italiano: orata Nome sardo: Cania e caniottu |
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Vive tra le alghe, su
fondali alternati a sabbia o roccia, da 2 m fino a 40 m di profondità.
Ha un corpo ovale e schiacciato con il profilo curvo. Il capo è robusto e termina con una
bocca provvista di denti forti, di forma conica, capaci di rompere senza difficoltà gusci
di conchiglie e crostacei. La colorazione è grigia con riflessi azzurro-dorati sul dorso,
ed argentei sui fianchi.
Può raggiungere il peso di10kg e la lunghezza di 70cm.
Si nutre di molluschi, crostacei, vermi.
La specie è ermafrodite: sviluppa per primi i caratteri maschili (età 1-2 anni), in
seguito quando l' individuo diviene più grasso (25-30cm), diventa femmina.
La riproduzione avviene tra ottobre e dicembre. Come la spigola, poichè costituisce una
specie molto apprezzata per le sue carni, è oggetto di un' intensa attività di
allevamento.
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